صنعت گردشگری چیست؟
در ابتدا مهم است که بدانیم صنعت گردشگری به چه معناست. گردشگری اساساً به تمام فعالیتهای مربوط به جابهجایی کوتاهمدت افراد به مکانهایی دور از جایی که معمولاً در آن زندگی میکنند اشاره دارد.
صنعت گردشگری یکی از بزرگترین صنایع جهان است و اقتصاد بسیاری از کشورها تا حد زیادی توسط تجارت توریستی آنها هدایت می شود. همچنین صنعت گردشگری یک صنعت گسترده است که شامل صنعت هتلداری، صنعت حمل و نقل و چندین صنعت یا بخش اضافی است. درک این موضوع حیاتی است که صنعت توریست با سفرهایی که با هدف اوقات فراغت، کسب و کار و برخی انگیزه های دیگر صورت میگیرد در ارتباط است و با جابجایی افراد به مکان های مختلف است که صنعت گردشگری شکل گرفته است.
اما صنعت گردشگری فعالیت های مربوط به سفرهایی که فرد قصد دارد بیش از یک سال در مقصد خود بماند را پوشش نمی دهد. به عنوان مثال، مهاجران و دانشجویان بین المللی طولانی مدت، از نظر فنی به عنوان توریست طبقه بندی نمی شوند.توریستبه بیان ساده، یک گردشگر به دلایل تجاری، تفریحی یا اجتماعی به مکان دیگری دور از محیط اجتماعی معمول خود سفر می کند.
طبق اکثر تعاریف پذیرفته شده، برای طبقه بندی شدن به عنوان توریست، یک فرد باید بیش از 24 ساعت در آن مکان بماند اما بیش از یک سال نباشد.
گردشگران ممکن است با عوامل مختلفی از جمله شادابی جسم و ذهن، یا دنبال هیجان، سرگرمی یا لذت، انگیزه سفر داشته باشند. از طرف دیگر، مسافران ممکن است توسط کنجکاوی فرهنگی، خودسازی، تجارت، تمایل به دیدار دوستان و خانواده یا ایجاد روابط جدید هدایت شوند. در حالی که مسافران تجاری معمولاً به عنوان گردشگران طبقه بندی می شوند، اما برخی از تعاریف، کسانی را که برای کسب درآمد از مکانی به مکان دیگر سفر می کنند را از مفهوم صنعت گردشگری حذف می کنند.
مزایای صنعت گردشگری چیست؟
گردشگری طیف وسیعی از مزایا، از جمله مزایای اقتصادی را برای کشورهایی که بازدیدکنندگان زیادی را به خود جذب میکنند، ارائه میکند، به دلیل پولی که نه تنها برای اقامت واقعی خود، بلکه برای مشاغل محلی نیز خرج میکنند. همچنین مشاغل زیادی را برای افرادی که در صنعت حمل و نقل و مهمان نوازی کار می کنند، فراهم می کند. علاوه بر این، گردشگری به طور بالقوه میتواند روابط بین دولتها یا کسبوکارها را بهبود بخشد، فرصتهایی برای سرگرمی و تفریح ایجاد کند و ارزش یک ارز را بهبود بخشد. همچنین میتواند فرصتهای تبادل فرهنگی را باز کند، در حالی که برای گردشگران، میتواند به شادی، رفاه و آموزش منجر شود.
بخش های صنعت گردشگری کدامند؟
1) حمل و نقل
بخش حمل و نقل به دنبال کمک به گردشگران برای رسیدن به جایی که باید بروند، از طریق فراهم کردن وسایل حمل و نقل است. این ممکن است در وهله اول شامل فراهم کردن وسایلی برای رسیدن به مقصد مورد نظرشان برای تعطیلات باشد، اما ممکن است شامل کمک به آنها برای رفت و آمد پس از رسیدن به مقصد نیز باشد.
این بخش شامل خدمات مربوط به سفرهای جاده ای، ریلی، هوایی و دریایی می باشد.صنعت هواپیمایی صنعت هواپیمایی نقشی حیاتی در صنعت مسافرت مدرن ایفا میکند و به مسافران را با دسترسی به پروازهای داخلی و خارجی، اجازه میدهد تا به سرعت از طریق هواپیماهای تجاری به مقصد مورد نظر خود برسند.
-
خدمات خطوط هوایی
به طور کلی به پروازهای برنامه ریزی شده و چارتر تقسیم می شوند. اجاره اتومبیل برای بسیاری از گردشگران، دسترسی به ماشین بخش مهمی از تجربه توریستی آنهاست و تضمین می کند که می توانند آزادانه به گشت و گذار بپردازند و سفر کنند.
شرکت های فعال در زمینه کرایه اتومبیل این دسترسی را فراهم می کنند و اغلب در نزدیکی فرودگاه ها یا حتی با مشارکت خطوط هوایی یا شرکت های مسافرتی، فعالیت می کنند.
-
حمل و نقل آبی
همانطور که از نام آن پیداست، زیربخش حمل و نقل آب مربوط به حرکت در عرض آب است. این شامل خطوط اقیانوسپیما و حملونقل کشتیها میشود، جایی که هدف معمولاً رساندن مسافران از A به B است. همچنین شامل کشتیهای مسافرتی است که در آن حضور در کشتی کروز بخش اصلی تجربه سفر را تشکیل میدهد.
-
خدمات مربی
خدمات اتوبوسرانی و اتوبوس بخش مهمی از صنعت گردشگری است که سفرهای طولانی مدت را ارائه میکند، به مسافران فرودگاه کمک میکند تا به محل اقامت خود سفر کنند، گروههایی از گردشگران را در سفرهای یک روزه به جاذبههای محلی یا مقاصد محبوب توریستی میبرند و امکان دسترسی به شهرهای اطراف را فراهم میکنند.
-
راه آهن
سفر ریلی از قرن نوزدهم نقش کلیدی در صنعت گردشگری داشته و همچنان ادامه دارد. راهآهن نه تنها وسیلهای برای مسافران فراهم میکند تا به مقصد خود برسند، بلکه خدمات راهآهن زیرزمینی نیز گزینههایی را برای پیمایش در بسیاری از مناطق و شهرهای بزرگی که گردشگران از آنها بازدید میکنند، فراهم میکند.
-
فضاپیما
یک عنصر جدید در بخش حمل و نقل و یکی از مواردی که در سال های آینده اهمیت فزاینده ای پیدا خواهد کرد. شامل استفاده از فضاپیما برای حمل گردشگران به فضا است. در واقع، Virgin Galactic اخیراً هواپیمای فضایی VSS Unity را به فضا فرستاده و در حال برنامه ریزی برای ارائه پروازهای تجاری به «گردشگران فضایی» در آینده نزدیک است.
2) اسکان
بخش اقامت در صنعت مسافرت و مهماننوازی مرکزی است زیرا افرادی که به مناطق مختلف سفر میکنند به جایی برای اقامت، استراحت و خواب نیاز دارند.
در واقع، بر اساس بسیاری از تعاریف، یک گردشگر تنها در صورتی طبقه بندی می شود که اقامت او بیش از 24 ساعت باشد و از نوعی اقامتگاه شبانه استفاده کند. این بخش دارای اجزای بسیاری است، از صنعت هتلداری گرفته تا کمپینگ، هاستل ها و سفرهای دریایی. این بخش های فرعی را جزئیات بیشتر در زیر توضیح داده ایم.
-
هتل ها
هتل ها بارزترین و محبوب ترین شکل اقامت برای گردشگران هستند و صنعت هتلداری به طور جدایی ناپذیری با صنعت گردشگری پیوند خورده است. به زبان ساده، هتل ها اقامتگاه های پولی را برای مهمانان فراهم می کنند. با این حال، به غیر از تخت ها و سایر امکانات ضروری، خدمات آنها می تواند بسیار متفاوت باشد.
-
خوابگاه ها
هاستل معمولاً یک گزینه اقامتی با قیمت پایین تر است، مناسب برای کسانی که با بودجه کمتری دارند یا کسانی که سعی در کاهش هزینه های سفر خود دارند. این یک اقامتگاه اجتماعی است که در آن چندین مهمان تخت در یک فضای مشترک اجاره میکنند که معمولاً دارای حمام و آشپزخانه مشترک است.
-
چادر زدن
کمپینگ اقامت شبانه در فضای باز در چادر یا پناهگاه مشابه است. در حالی که گردشگران ممکن است در مناطق عمومی کمپ بزنند، کمپینگ های تجاری بسیار محبوب و اغلب راحت تر هم هستند. این کمپینگ های تجاری معمولاً برای اجازه اقامت هزینه دریافت میکنند، اما امکانات بیشتری ارائه میکنند.
-
تختخواب و صبحانه
اقامتگاههای خصوصی چند اتاق را برای مهمانان ارائه میدهند و در قبال یک شب اقامت و صبحانه پول دریافت می کنند. در بیشتر موارد، مهمانان یک اتاق خواب و حمام اختصاصی خواهند داشت، اگرچه گاهی اوقات امکانات حمام مشترک است.
-
سفرهای دریایی
سفرهای دریایی نیز در بخش اقامت قرار میگیرند، زیرا کشتیهای مسافرتی به تنهایی به عنوان نوعی اقامتگاه عمل میکنند.
-
اسکان در خانه های کشاورزی و گردشگری
مسافران به طور فزاینده ای مایل به اقامت در ویلاهای داخل مزرعه هستند. این بخش به گردشگری کشاورزی مرتبط است، جایی که گردشگران از مزارع بازدید میکنند، در مورد کارهایی که در آنجا انجام میشود یاد میگیرند و گاهی اوقات حتی در کارهای روزانه به عنوان بخشی از تجربه سفر شرکت میکنند.
3) غذا و نوشیدنی
بخش غذا و آشامیدنی نقش جالبی در صنعت گردشگری دارد و در تمام مراحل تجربه سفر، از جمله در طول سفر، زمانی که در محل اقامت انتخابی خود می گذرانند، و زمانی که در خارج از خانه هستند و هنگام کاوش در مکان مورد نظر، گروهی باید خوردنی های ضروری را برای گردشگران فراهم کنند. با این حال، علاوه بر تامین نیازهای اولیه مسافران، بخش غذا و نوشیدنی نیز به آنها فرصت هایی برای معاشرت، ملاقات با افراد جدید و لذت بردن ارائه می دهد.
-
رستوران ها
رستوران ها یا غذاخوری ها یکی از راه های اصلی غذا خوردن و معاشرت گردشگران در سفر را فراهم می کنند. این دسته شامل همه چیز می شود، از رستوران های فست فود گرفته تا رستوران های خانوادگی و رستوران های لوکس که غذاهای درجه یک ارائه می دهند.
-
پذیرایی کترینگ
معمولاً به عنوان ارائه خدمات غذایی در مکان های دورتر شناخته می شود. در این بخش فرعی، انواع غذاها و نوشیدنیهای موجود در هتلها و انواع اقامتگاهها، همچنین در هواپیماها، کشتیهای کروز یا قطارها وجود دارد.
همچنین شامل پیشنهادات در بسیاری از جاذبه های توریستی یا سایت های سرگرمی می شود.
-
کافه ها
کافهها بخش مهمی از اقتصاد محلی در بسیاری از مقاصد سفر هستند و به گردشگران امکان حضور در مکان آرامتری برای مصرف نوشیدنیهای گرم، سرد و معاشرت با مردم محلی یا سایر گردشگران ارائه میدهند.
آنها معمولا کوچکتر از رستوران ها هستند و ممکن است موضوعی داشته باشند یا طیف نسبتاً کلی از محصولات را ارائه دهند.
4) سرگرمی
برخی از گردشگران به دنبال سرگرمی به مکان های جدید سفر می کنند. چنین مسافرانی ممکن است به سمت گزینههای سرگرمی که در محل زندگیشان در دسترس نیست جذب شوند یا به سرگرمیهای عمومیتری نیاز داشته باشند، که تقریباً در هر نقطه از جهان به عنوان بخشی از سفرشان قابل دسترسی است.
جاذبه ها یا مکان های تفریحی گاهی اوقات اصلی ترین چیزهایی هستند که مسافران را به یک مکان گردشگری خاص می کشاند. از سوی دیگر، پیشنهادات بسیاری در بخش سرگرمی جهت سرمایه گذاری راه اندازی شده اند.
-
اطلاعات گردشگری
در صنعت مسافرت و مهمان نوازی مدرن، اطلاعات گردشگران به صورت آنلاین و آفلاین وجود دارد. اطلاعات توریستی آنلاین شامل وب سایت های اطلاعاتی است که جاذبه های محلی، مکان های گردشگری یا امکانات را برجسته می کند. در همین حال، خدمات آفلاین شامل مراکز اطلاعات گردشگری و ادبیاتی است که هیئت گردشگری تولید می کند.
-
خريد كردن
صنایع خرده فروشی و مسافرتی ارتباط تنگاتنگی با هم دارند و بیشتر فعالین در زمینه گردشگری، امکانات خرید را نیز فراهم خواهند کرد. در برخی موارد، خرید در وهله اول می تواند گردشگران را جذب کند، همچنین بخش خرید شامل مواردی مانند خرید بدون عوارض و تجارت در بازار محلی نیز می شود.
-
راهنماها و تورهای گردشگری
راهنماهای توریستی به گردشگران امکان دسترسی به تورهای سازمان یافته از جاذبه های محلی، مکان های دیدنی، ساختمان های آموزشی و سایر مکان های دیدنی را می دهند. در انجام این کار، آنها می توانند کمک، بینش تخصصی و زمینه ارائه دهند، که اغلب تجربه را برای گردشگران لذت بخش تر، راحت تر و ارزشمندتر می کند.
5) صنایع متصل
در نهایت، برخی از صنایع به طور مستقیم یا غیرمستقیم با گردشگری مرتبط هستند. اینها شامل صنایع مبتنی بر ارتباط واقعی مشتریان با خدمات مسافرتی و همچنین صنایع مبتنی بر ارائه اطلاعات مهم به مشتریان است که می تواند به آنها در سفر کمک کند. برخی از برجسته ترین صنایع مرتبط را با جزئیات بیشتر در زیر شرح داده شده ایم:
-
خدمات مالی
خدمات مالی را می توان از طرق مختلفی با صنعت سفر مرتبط کرد که بارزترین آنها ارائه محصولات بیمه است که در مواقع اضطراری یا در مواردی که نیاز به درمان پزشکی است، حمایت مالی ارائه می شود. علاوه بر این، خدمات مالی ممکن است به چیزهایی مانند مبادلات ارز متصل شوند.
-
آژانس های مسافرتی
آژانس های مسافرتی به نمایندگی از تامین کنندگان محصولات سفر یا گردشگری را به مشتریان می فروشند. آنها معمولاً از تأمین کنندگان کمیسیون دریافت می کنند و به مسافران توصیه هایی را در مورد بهترین محصولات مسافرتی ارائه می دهند که مطابق با نیازها یا ترجیحات آنها باشد. برخی از آژانس های مسافرتی نیز خدمات سفر کاری را ارائه می دهند.
-
برگزار کننده تور
اپراتورهای تور تمایل به فروش بسته های تعطیلات دارند که چندین خدمات مسافرتی و تور را در یک محصول واحد ترکیب می کنند. برای مثال، یک بسته تعطیلات ممکن است شامل دریافت هزینه از گردشگران برای پرواز، ترانسفر فرودگاهی، اقامت در هتل و خدمات یک نماینده محلی باشد. همچنین می تواند شامل تجربیات تعطیلات یا یک برنامه سفر باشد.
-
آژانس های مسافرتی آنلاین
آژانسهای مسافرتی آنلاین، خدمات مشابهی را به دیگر آژانسهای مسافرتی ارائه میدهند، گرچه این خدمات از طریق اینترنت ارائه میشوند و بیشتر تجربه سلفسرویس را ارائه میدهند.
-
سازمان های گردشگری
سازمانهای گردشگری وجود دارند تا مراقب صنعت گردشگری باشند و از طرف آن عمل کنند. آنها ممکن است بر سیاستهای گردشگری ملی تأثیر بگذارند، دولتها را به نفع صنعت گردشگری لابی کنند و برای گرد هم آوردن بخشهای مختلف تلاش کنند.
-
آموزشی
در نهایت، صنعت سفر به طور فزایندهای شامل یک مؤلفه آموزشی نیز میشود، به طوری که بسیاری از مردم برای شرکت در کنفرانسها یا نمایشگاهها سفر میکنند که اغلب حول موضوعات تخصصی متمرکز است. علاوه بر این، مدارس و برنامه های آموزشی بخشی از این زیربخش صنعت مسافرت و هتلداری را تشکیل می دهند.